白茄料理 介紹
聖托里尼特有的白色茄子甜嫩無苦味，無論是焗烤、入醬或搭配羊肉，都是火山土壤的限定美味。
推薦品嚐地點
（參考餐廳A）
季節菜單常見，點餐前可詢問
📍 費拉周邊（地址參考） 🕒 參考：約 12:00–22:00
（參考餐廳B）
在地家庭經營，菜色實在
📍 阿克羅蒂里一帶（地址參考） 🕒 參考：約 12:30–21:30